Destiny Planning Inc. Official Blog

Oct22

創立6周年

2009年10月22日

今日でデスティニィプランニングは6周年をむかえました。
思い起こせば6年前・・・
起業にあたり、役員が何人いればいいのか、資本金はいくら用意すればよいのか、
等等、全く方法がわからず、会社起業に詳しい方のお力をお借りし、ご指導を受けました。
無事に登記手続き済ませ、有限会社をたちあげることが出来、今日に至っております。

イベント業ゼロからのスタートでしたので、苦労もありましたが、6年続けてこれたのは
自分の力だけではなく、支えて下さった周囲の方々のお陰と感謝しています。
だからこそ、多くの壁も乗り越えることが出来ました。まだまだ努力が足りませんが、
結果が出るまで最後まで諦めず、大きな夢を持ち、新たなフィールドへ果敢に
チャレンジし、努力し続けたいと思っています。

Oct21

BAR東京

北海道からお客様がおみえになりました。
毎夏、旭川大道芸フェスティバルでお世話になっている方で、
姉妹共に可愛がって頂いています。虎ノ門でへぎ蕎麦を食べた後、
銀座6丁目にあるステキなバーへ連れて行って頂きました。
北海道の人なのにとても銀座にお詳しいのです。

そこは「ＢＡＲ東京」という名のオーセンティックバー、
http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0335715981/index.html
東京出張の際にはよく行かれるそうです。カクテル勉強中の私にとっては
貴重な体験でした。聖地・銀座にありながら、常にアットホームな雰囲気で、
臆せず過ごすことができるＢＡＲ、１階にあるため、とても入りやすかったです。
女性客が多くカウンターは満席で賑わっていました。連日通うゲストが多いとか。
ご紹介頂いたのは店長の八巻博和さん（写真左下）。他、2名のバーテンダーが
カウンターに立ち、楽しい会話のキャッチボールで場を和ませていました。

まず、お酒をオーダーする前に最初に出されたのはなんとコンソメスープでした。
その後には手作りカナッペが出てきました。このスープが絶妙な味！
玉ねぎを炒め、７時間煮込んで作られたとか、身体と心が解きほぐされましたぁ～

さて、お酒の注文
私の中でブームになっているブラッディーシーザーをオーダー。
数々のＢＡＲで飲んで来たけれど、このお店の味はかなり良かったです
作っているところをみていたところ、トマトジュースにハマグリの汁を網でこしていました。
本格的！！！凝ってますよね～。それをみていた別の女性のお客さんも同じものを
頼んでいました！連鎖ですね。。。モスコミュールもジンジャーとライムの香りが抜群に
相性が合っていて、美味しかったです。どれを注文しても絶妙な杯を供してくれました。
また、フードも生地から手作りのピッツァや自家製ソースのパスタとなどが充実していて
女性にとっては魅力です。
予算は１人６０００円ぐらい、日曜日と祝日も営業しているそうでうす。

バーテンダーって？？？
カウンターを挟んでお客様の注文に応じてお酒を作るのが基本的なお仕事だけど、
それだけではなく、いかにそのお客様をもてなすのかが、腕の見せ所のような
気がします。八巻さんはとても気配りのある優しいバーテンダーさんで、短い時間
でしたが、人をひきつける魅力のある方でした。お酒の知識があるのは勿論ですが、
何よりもお客様の嗜好を想像できる力がある方にみえました。
お給料が出たらまた、行かせて頂きます。八巻さんがいらっしゃればＢＡＲ1人デビュー
が出来るかもしれません。

Oct19

ペットとの家族写真コンテスト結果発表

ペットとの家族写真コンテストの結果発表がありました。
先日、撮影会をしたヨーキーのふーちゃんとペットオーナーのともさんこと
保谷智美さんがマイペットパートナーズ賞に入賞！！！
ヒルズのＨＰに掲載されました。
https://mypet.hills.co.jp/sweet7/announce/index2.html

このワンちゃんが食べているインドアドッグは運動不足になりやすい室内犬の
健康維持に配慮して栄養バランスを考え、おいしさにもこだわって開発された
専用フードです。健康維持には欠かせない4つの大きな特性があります。

●消化吸収性の良さ
『サイエンスダイエット　インドアドッグ』は消化吸収が良く、高品質な蛋白質源で
必須アミノ酸をバランスよく含む卵を豊富に使用いています。
体内に吸収されたアミノ酸は効率よく利用され、ワンちゃんの健康的な体作りに
役立ちます。

●体脂肪の燃焼をサポート
運動不足になりがちな室内犬の為に、栄養バランスの良さはそのままに、脂肪分を
控えめにしています。また脂肪の燃焼を助けると言われるカルニチンを高配合し、
筋肉量を保ちながら、健康的で引き締まった体型の維持をサポートします。

●室内犬の抵抗力をサポート
ビタミンＥ＆Ｃ、ベータカロテンのサイエンスダイエット独自の強力な抗酸化成分の
配合により、室内犬の抵抗力と丈夫な体の維持をサポートします。

●健康的な便
『サイエンスダイエット　インドアドッグ』は、厳選された原材料を使用しているので
栄養素を無駄なく体内に吸収し、結果、ニオイと量が少ない健康的な便になります。
また、おなかの善玉菌を増やす食物繊維のビートパルプを配合しています。

私も犬を飼うにあたり、可愛い赤ちゃんヨーキーを探しているところです。
ペットの長く健康な一生をサポートしてくれるヒルズのフードを是非、
食べさせたいと思っています。

Oct19

さくらさく

2009年10月15日

横浜から遥遥、ゲスト来訪、ワールドポーターズでお世話になったＡＧＴさんです。
お土産は未だに並ばないと買えないというあの有名なクリスピードーナツ！！！
12個も入っていました。夜食と明日の朝食に頂きまーーーす

さて、お仕事のお話の後、お食事にお連れしました。
我々、、、虎ノ門に移転して早5ヶ月が過ぎますが、恥ずかしながら、
大人の隠れ家をまだ見つけていないのです

前日に偶然配られていたチラシをみて、そこに決めようと・・・
そのお店の名前は　「　さ　く　ら　さ　く　」
虎ノ門駅1分（名前がさくらで女の子っぽい）
http://www.entrest.co.jp/sakurasaku/index.html

ここは魚沼産こしひかりを釜で炊いた銀しゃりと焼き魚が自慢のお店
また、お酒も十四代があるくらいなので、のんべにとっても満足のお店だと思います
どのお魚もみんな美味しかったです。ちょうど、さくらさくが5周年で、サービスとして
ビールがなんと1杯200円！あの高級なエビスでした、オドロキ～
メンバー全員ビール党だったので、ちょうど良かった。20杯以上は飲んだかな？

いいお店みつけました。次はコンサルタントの先生方をお誘いしてみよっ

Oct15

ビル建設　大きなクレーン

昨夜は突然の雷雨の中、会社から新宿方面へ移動
ワイパーも速度強レベル、あまりのなぐるような雨で目の前があまり
よく見えず、また車線も見え難く、危ない思いをしながら新宿にたどりつきました

今日は一転してさわやかな秋晴れとなりました
窓を開けて空気の入れ替えをしました。
バルコニーに出て隣の建設中ビルを凝視
最上部に見える赤色の大きなクレーン・・・いつの間にかこんなに伸びている！
建設開始から幾日が過ぎたのだろうか？？？
いつも思う、、、みんな思っているはず、、、完成後にはなくなっているこのクレーン、
建設が終わる頃、どうやって取り外すのか？

クレーンは分解できるそうです。撤去する時、今の大きさより小さなクレーンを上に
設置して、もともとのクレーンの部品を新たに設置したクレーンで下ろすとか。
クレーンが大きい場合はそれを繰り返し小さなクレーンになるまで続けるようです。
小さいというのはＥＶで降ろせる大きさの部品でできているクレーンになるまで・・・
だそうです。こう言われても頭がチンプンカンプン
作業現場をこの目でみてみたい。でも、それはいつ行われるのか・・・。
録画できる訳でもないので、偶然みれることを期待します。

今日はこれから湘南のＳＣで打合せです。行ってきまーす！