新年会店内
九段南 Restaurant Sen

http://restaurant-sen.jp/

今日は税理士の先生と打合せ日です。
いつも弊社までお越頂いているのですが、今回は
先生の事務所へ伺いました。1月はいくらか忙しかったので
比較的落ち着いている2月に遅めの新年会を開くことになりました。

打合せが終わり、近隣(チェニジア大使館前)にあるフレンチレストランへ

ここは昨年、ミシュランガイド「ボンヌ・プティット・ターブル」に掲載されたお店です
更に週刊文春の好評企画で過去10年間に食べ歩いた936店舗のレストランの中から
ベストオブベスト「最強の50店」に選ばれたお店
さすがにコストパフォーマンスの高い本格的なフレンチでした
久々のフレンチに姉妹は感動><
美味しいお料理に、
美味しいシャンパン
至福のひとときでした

コースのご紹介

蟹とりんごのとりふかパイ






アミューズ(黒いダイヤモンドトリュフとズワイ蟹のタルト)


魚介るい(たい、サーモン、やから)






魚介類(サーモン、真鯛、ヤガラ)のポワレと温野菜のサラダ


トリュフとフォアグラのビューニュトリュフとフォアグラの















トリュフとフォアグラのビューニュ
ブリオッシュを開くと中にはとろけるフォアグラがありました。


タイのしらこのムニエル






鱈の白子のムニエル、根セロリのピューレと共に


もち豚スペアリブ






もち豚のスペアリブ春キャベツ煮込み、新じゃがいも添え


デザート 






自家製デザート(フレッシュなイチゴが入ったチョコドームと
バニラアイスクリーム、マロンチョコケーキ)3種類


シャンパン pillot
















とてもボリュームたっぷりでフレンチでこれ程お腹いっぱいになるのははじめてでした。
美味しいお料理に美味しいシャンパンを頂けるなんて感謝です。
今年は昨年以上に頑張らなければならないと思いました。

3名